Champagne Brut Devaux Cuvée Collection D. Rosé

Cave Coopérative situé au coeur du vignoble des Bar, propose une large gamme de Champagnes, dont la gamme "Collection D."
Cette cuvée est composée de 55% de Pinot noir (dont 10% de vinifié en rouge) et 45% Chardonnay. Vinifié en cuve. Puis la deuxieme fermentation en bouteille. Ensuite les bouteilles sont conservées (on dit "mise sur lattes") durant 5 ans avant d'etre commercialisées, pour laisser le temps aux levures de faire "travailler" les arômes.
D'une belle robe saumonée, aux bulles vives et fines, les notes de fleurs s'associent avec des arômes frais de petits fruits rouges. La bouche intense et élégante, toujours sur ces notes de fruits rouges, avec une finale tout en finesse.
Un superbe Champagne pour vos moments festifs ou a associer avec des crustacés grillés, des plats exotiques ou des desserts aux fruits rouges.