Ce très vieux rhum de Panama exhibe de magnifiques notes de fruits exotiques très mûrs mais aussi de chêne, de vanille et de réglisse. Versatile, déroutant, il ne cesse d’évoluer. Le panama dans toute sa splendeur !
- Nez : Expressif et séducteur. Il fait un tour à 360 degré du monde du rhum. Tour à tour, fruits exotiques, banane, ananas, citron. Le chêne lui donne ossature et ouvre davantage encore sa palette sur la vanille, le caramel. Il devient racé sur le bois précieux, les épices douces et une note réglissée.
- Bouche : A l’instar du nez, riche, très aromatique. Malgré ses petits 40%, elle se révèle sans amertume et s’ouvre sur des aromes gourmands de crème glacée, rhum – raisin.
- Finale : Davantage de sècheresse. Elle devient orientale sur les épices. Belle apparition de notes de canne à sucre.
