«Kirk & Sweeney» Gran Reserva est un rhum dominicain distillé à partir de canne à sucre récoltée de manière traditionnelle. Cette édition Gran Reserva est un assemblage de rhums vieilli en fûts de chêne américain en République Dominicaine entre 5 et 20 ans. Son parfum envoûtant de xérès et de mélasse est suivi par des arômes de vanille, d’une pointe de caramel et de fruits secs.
Profil : «Kirk & Sweeney» est une gamme de Rhums de mélasse distillés à Santiago De Los Caballeros en République Dominicaine. Son nom lui vient d’une célèbre goélette connue pour sa contrebande de rhum des Caraïbes aux États-Unis à l’époque de la prohibition.
- Nez : arômes de vanille intense, sur des notes de xérès et de raisins. Un parfum de canne à sucre brûlée les enrobe progressivement.
- Bouche : reflète la précision d’un vieillissement et d’un assemblage expert. Arômes de vanille suivis par les fruits secs, la noix de muscade, les épices (cannelle) et le bois de chêne.
- Finale : dune douceur intense ce rhum oscille avec entre les notes de bois de chêne, de xérès et de raisin.