Cet apéritif bitter a été créé dans les années 70 par la Maison DAMIANI.
Il est réalisé à partir d’oranges amères, de gentiane, de rhubarbe et autres nombreuses plantes.
Il porte fièrement le nom du plus haut sommet de corse et son gout typique le classe dans les apéritifs amers.
Il se sert nature sur des glaçons avec une rondelle d’orange ou de citron, et rentre parfaitement dans la composition d’un spritz à la mode corse.
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