Le Style "Maison"
Dosage BRUT à 8 g/l.
Vieillissement de 36 mois minimum en cave.
Assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir (dont 20% de vins de réserve) en provenance de vignobles Premier Cru de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).
Il s’agit d’un Champagne assez vineux, à l’effervescence fondue, qui propose une texture soyeuse et s’exprime avec une belle maturité ainsi qu’une certaine complexité en compagnie de poissons et de viandes blanches.
Médaille d'Or au Mundus Vini 2018
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2022-2017
Médaille d'Argent au Decanter World Wine Awards 2021
Médaille d'Argent au Mundus Vini 2019
Médaille d'Argent à l'International Wine and Spirit Competition 2019-2018-2017
Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2019-2018
Médaille de Bronze à l'International Wine and Spirit Competition 2022
Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2021