Costières de Nimes blanc Bio 2023 Mas des Bressades Tradition 75 cl.

Jaune pâle avec des reflets dorés. Le grenache blanc apporte la minéralité,
le viognier des arômes d’abricot et de pêche et la Marsanne reste plus florale.
Une attaque en bouche fraiche caractéristique de la Roussanne soutient
cette complexité aromatique en apportant des notes d'agrumes et une pointe minérale. 

Cépages : Roussanne 50%, Grenache Blanc 30%, Marsanne 10%, Viognier 10%.
Terroir : Galets roulés du Rhône.
Vinification : Après une macération pelliculaire, la fermentation est conduite en cuves en béton à 18°C.
La fermentation malolactique n'est pas réalisée.
Accords mets et vins : Ce vin conviendra tout à fait pour un apéritif agréable entre amis.
Il se mariera également fort bien avec une viande blanche ou un poisson grillé.