Notes de dégustation
Nez de vanille et pain grillé. L'attaque est franche avec une belle acidité et un beau gras, la sensation alcooleuse n'est pas agressive et bien fondue, la finale est sur les épices et les fruits blancs comme la poire cuite ; une eau-de-vie de belle longueur qui reste sur des notes de fruits et de fraîcheur.
