Raisins issus des terroirs des Marcels (argilo-calcaire, exposés Ouest) et de Gramiller (fl anc Sud de la montagnette à 270 m d’altitude, grès, argile bleue et galets roulés calcaires)
100% Grenache
Degré alcoolique : 14,5 %.
Vinifi cation : Classique en cuve de béton brut, petit remontage quotidien avec maîtrise des températures. Un tiers de la cuvée a été élevée en barrique de deux et trois vins.
