Domaine familiale de 11 hectares, en bio depuis 1982, il est passé en Bio-dynamie depuis 2005.
La Clairette de Die Tradition est composé de 85% de Muscat et 15% de Clairette, le tout vinifié en cuve close, de facon à donner ce coté doux et fruité en bouche, tout en ayant peu d'alcool (7 degrés) et un bel équilibre entre sucrosité et acidité.
Parfait pour vos moments de fêtes, sur vos desserts aux fruits ou sur la fameuse galette des rois !