Cépages
40% Grenache blanc – 40% Viognier – 20% Roussane
Culture
Terroir argilo calcaire
Age du vignoble : 8/10 ans.
Vinification
Assemblage de trois cépages élevés en cuve sur lies
fins durant 6 mois.
Caractère
Une robe jaune, des notes de fleur blanche, ample et
fruité, une bouche fraiche et belle en longueur.
Vieillissement
A consommer dès sa jeunesse et jusqu’à 3 ans de
garde.
