Côtes de Provence rouge Rouët Esterelle 2022

Ce Château, situé sur la commune du Muy (en direction de Frèjus), à été crée en 1880, par la famille Savatier et implanté le vignoble depuis 1927.

Cette cuvée "Coeur d'Esterelle" est composée de 50% de Syrah, 40% de Grenache et complétée de 10% de Cabernet Sauvignon. Le tout étant vinifié en cuves, puis élevé en partie en cuves et en foudres pour le reste.

A la dégustation, c'est un vin rouge franc. Son nez riche, avec des notes confites, petits fruits rouges et s bouche souple, fruitée et élégante, marquée par une note épicée en final.
A servir sur sa jeunesse, sur des viandes rouges et autres grillades, l'été.

Un excellent rapport cout/plaisir !