Caractéristiques
Degré : 13%
Garde : 2 ans / 3 ans pour les curieux
Cépages : Syrah 50%, Cinsault 30%, Grenache 20%
Profil : Fruité – Frais – Digeste – Gouleyant
Occasion : Apéro, BBQ, pique-nique, dîner entre amis
Service : 10 à 12 degrés
Suggestions accords
Une assiette de charcuteries, un faux-filet au barbecue, un turbot grillé au charbon de bois avec sa banane plantain caramélisée.
