Le Château Pigoudet se situe entre Jouques et Rians, dans la partie nord des Coteaux-d'Aix-en-Provence, apportant plus de fraicheur et de finesse dans leurs vins.
Cépages : 40% Grenache, 30% Cinsault, 19% Syrah et 11% Cabernet Sauvignon.
Vinification avec travail sur les lies et élevage en cuves inox.
Robe : Superbe robe claire, une très belle couleur saumoné et brillante.
Nez : Le nez est à la fois fin et complexe. Associant les notes de petits fruits rouges et de pêches bien fraîches.
Bouche : La bouche est d'abord franche, ample et fruitée. Sa finale vient rééquilibrer le tout, avec des notes d'agrumes et de poivrons.
Un rosé de Provence avec de la matière et de la complexité. Il accompagnera parfaitement des plats méditerranéen ou un poulet basquaise par exemple.
