Caractéristiques
Degré : 12 %
Garde : 2 ans / 3 ans pour les curieux
Cépages : Rolle 100%
Profil : Léger – Fruité – Minéral – Gourmand
Occasion : Apéro, BBQ, pique-nique, déjeuner entre amis
Service : 8 à 10 degrés
Suggestions accords
Une anchoïade, une salade de pommes de terre au hareng, une pissaladière ou du fromage de chèvre ou de brebis frais aux fruits secs.
