Caractéristiques
Degré : 13,5%
Garde : 5 ans
Cépages : Rolle 100%
Profil : Floral – Ample – Élégant
Occasion : Dîner en famille, en amoureux, repas d’affaires, célébrations
Service : 10 à 12 degrés
Suggestions
Un loup de mer au champagne, des ravioles de langoustines ou une mimolette extra-vieille.
