Cette cave coopérative à été crée en 1909. Elle se compose actuellement de 170 producteurs, sur plus de 1300 hectares, proposant une large sélections de vins du Rousillon.
Côtes du Roussillon Villages
Appellation d’Origine Protégée - le nom de la cuvée reprends la rue oû se situe la cave.
Dégustation
Robe : Violine profond.
Nez : Fruits noirs, cassis, notes florales et notes poivrées.
Bouche : Ample et puissant. Notes d’épices et de fruits noirs sur une finale réglisse noire. Tanins fermes.
Cépages
Syrah, Grenache noir
